Hipotireoza je bolest štitne žlijezde u kojoj je poremećena proizvodnja hormona, kao posljedica kršenja svih sistemskih procesa u ljudskom tijelu. Smanjenje metabolizma, uključujući poremećaj enzima probavnog trakta, hipoksija tkiva i smanjenje potrošnje energije dovodi do umora, edema, hipotenzije i potiče razvoj ateroskleroze.

Dijeta je jedan od principa liječenja bolesnika s hipotireozom.

Osnovna prehrambena pravila za hipotireozu

Ciljevi koje terapijska prehrana ostvaruje u ovoj bolesti su:

  • normalizacija metaboličkih procesa;
  • sprečavanje razvoja ateroskleroze;
  • obnova opskrbe krvlju tkiva;
  • gubitak težine.

Prema Pevznerovoj klasifikaciji, ta dijeta odgovara tablici liječenja №10.

Terapijska prehrana kod hipotireoze podrazumijeva ograničavanje masti (uglavnom životinja) i ugljikohidrata (zbog jednostavnosti).

Dnevni sadržaj hranjivih sastojaka u tablici za liječenje:

  • proteini - 80 g, od kojih 50-55% biljnih bjelančevina;
  • masti - 70-80g, od čega 35% biljnih masti;
  • ugljikohidrati - 350-400g, sa šećerom - ne više od 50g.

Energetska vrijednost dnevne prehrane iznosi 2200-2400 kilokalorija.

Osnovna pravila:

  • režim prehrane;
    Hrana se koristi frakcijskim: do 5-6 puta dnevno u malim količinama. Poštivanje načela fragmentacije omogućuje gastrointestinalni trakt je bolje podijeliti hranjive tvari i apsorbiraju minerale i vitamine.
  • kulinarsku obradu;
    Kada je hipotireoza dopuštena kuhanje, parenje, pečenje. Proizvodi trebaju biti tlo, što potiče mehaničko potresanje probavnog trakta. Prženje je isključeno, jer tijekom tog procesa nastaju proizvodi dekompozicije masti, nepovoljno utječući na krvne žile i sve metaboličke procese.
  • temperatura hrane;
    Hranu treba poslužiti u toplom obliku (15-60 stupnjeva Celzija). Previše hladno ili vruće jelo nadražuje probavni trakt, a na njihovu probavu oslabljen hipotireozom tijelo troši puno energije.
  • režim pića i soli;
    Količina slobodne tekućine je ograničena na 1-1,5 litara dnevno: hipotireoza uzrokuje oticanje, koja, bez prekomjerne tekućine, poremetiti metaboličke procese u tkivima. Sol je ograničena na 5-6 grama dnevno, što omogućuje kemijsko tresti želuca i ne potiče zadržavanje tekućine u tijelu. Pacijenti s hipotireozom preporučuju se jesti jodiranu sol jer je jod potreban za proizvodnju hormona štitnjače.
  • alkohol;
    Korištenje alkohola je zabranjeno u svim medicinskim dijetama, a kod hipotireoze - naročito. Etil alkohol usporava metaboličke procese i ima iritirajući učinak na probavni trakt.
  • vitamini;
    Hrana za hipotireozu treba obogatiti vitaminima. Važno je zasititi tijelo askorbinskom kiselinom: jača vaskularni zid, čime se sprječava nastanak edema i razvoj ateroskleroze. Tijelo usporava metaboličke procese uzrokovane nedostatkom hormona štitnjače, tako da vaš metabolizam treba stimulacija, koja može pružiti vitamine. Osim toga, neki su vitamini uključeni u funkcioniranje štitnjače. Dakle, dijeta treba sadržavati puno vlakana: on ne samo da sadrži puno hranjivih tvari, ali i normalizira crijeva motilitet.

Dopušteni proizvodi

Popis dopuštenih proizvoda, prvenstveno, trebao bi uključivati ​​one koji sadrže biljne i životinjske bjelančevine: potrebno je za sve metaboličke procese, izgradnju stanica i hormone sintetiziranja. Hrana bogata tirozinom posebno je dobrodošla.

Potrebno je uključiti u prehranu i hranu u velikim količinama sadrže jod: ona je uključen u proizvodnju hormona štitnjače. U prehrani bi trebao biti prisutni vitamini B: oni su također uključeni u proizvodnju hormona, vitamina C: jača krvožilni zid, linolne kiseline, lipotropic agenata: oni pomoći da se lučiti „loš” kolesterol.

Osim toga, zdrave hrane u umjerenim hipotireoze treba stimulirati gastrointestinalni trakt ne uzrokuje preopterećenje i bez izazivanja trovanje, dakle, to pokazuje uvođenje namirnica u prehrani, bogatom biljnim vlaknima i mliječnih proizvoda.

Popis preporučenih proizvoda uključuje:

  • kruh od 1 i 2 vrsta brašna, jučer ili osušeni, sušeni keks;
  • meso s niskim udjelom masnoća, "bijelo" pileće meso, koje sadrži tirozin;
  • niske masnoće kobasica;
  • ribe, uglavnom morske (bakalar, skuša, losos), bogate fosforom, polinezasićenim masnim kiselinama i jodom;
  • Mlijeko s malo masnoća i napitke mliječne kiseline, kao i svježi sir, kiselo vrhnje - u jelima;
  • sira bez slane, niske masnoće i ne-blage sorte;
  • proteinski omeletti, mekano kuhana jaja, žumance s oprezom;
  • kaša (heljda, proso, ječam), limenke i jela od njih;
  • salate od svježeg povrća, začinjene biljnim uljem, salatom, jellied;
  • voće, posebno kaki, feijoa, kivi, bogati jodom, kao i trešnje, grožđe, banane, avokado;
  • povrće osim krucifere, svježe bilje;
  • hren i majoneza s oprezom;
  • lagano kuhano piće (kava i čaj), čaj s limunom ili mlijekom, svježe iscijepljene sokove, dekocije ružičastih kukova i mekinje;
  • maslac s oprezom, biljna ulja - u posudama i kod kuhanja;
  • plodovi mora (dagnje, pile, kamenice, morski kelj, peciva i sushi od njih).

Zabranjeni proizvodi

Među zabranjenim proizvodima posebno je moguće utvrditi one u kojima je uključena soja, budući da su izoflavoni sadržani u njoj suzbijanje aktivnosti štitne žlijezde.

Potrebno je isključiti iz prehrane povrća križerske obitelji, budući da su izotiocijanati uključeni u njihov sastav poremetiti rad štitne žlijezde.

Nefiltrirana voda iz slavine je bogata kloridima, negativno utječu na receptore joda u štitnjači, ona bi također trebala biti odbačena od njegove uporabe.

Također isključene ekstraktivnih, hrana bogata životinjskim mastima (odlazaka) i kolesterola, ometa apsorpciju vitamina i minerala koji potiču razvoj ateroskleroze.

Lako se asimilirani ugljikohidrati također zabranjuju: lako se razgrađuju u crijevima, ometaju probavu i povećavaju razinu "lošeg" kolesterola. Kontraindicirani u hipotireoznim proizvodima koji potiču plinovanje: uzrokuje propadanje hrane, smanjuje apsorpciju hranjivih tvari.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

  • kruh od najvišeg brašna, sve pečene kolače, kolače, kolače, pržene proizvode (pite, palačinke, fritters);
  • masno meso (svinjetina, janjetina) i perad (guska, patka);
  • jetra (mozak, jetra, bubrezi);
  • riblji kavijar;
  • dimljena i slana riba, konzervirana riba;
  • masne vrste kobasica;
  • margarin, sladoled, kulinarsko masno tkivo;
  • sve mahunarke;
  • cruciferous (sve vrste kupusa, repa, rotkvica, rotkvica);
  • gljive u bilo kojem obliku;
  • bogate juhe mesa, peradi i ribe;
  • džem, med je ograničen;
  • senf, papar, hren;
  • jak čaj ili kava, kakao, Coca-Cola;
  • dimljeni meso, kiseli krastavci;
  • tjestenina i riža su ograničene.

Potreba za dijetom

Sukladnost s prehranom zasigurno neće olakšati hipotireozu, već će ugasiti mnoge simptome, poput razdražljivosti, letargije, pospanosti, sklonosti bubrenju.

Medicinska prehrana u slučaju bolesti može spriječiti razvoj ateroskleroze, kao i poboljšati izgled pacijenta (kožu, kosu, nokte).

Uz pretilost, dijeta pridonosi normalizaciji težine, optimizira rad gastrointestinalnog trakta, sprječava razvoj zatvora i nadutost.

Posljedice nepridržavanja prehrane

Ako se dijeta ne poštuje, hipotireoza ne samo da može uzrokovati aterosklerozu, nego izaziva i razvoj takve strašne komplikacije, poput meksičke kože.

Ako dijete pati od hipotireoze, nedostatak liječenja, uz nepridržavanje prehrane, negativno će utjecati na njegovo mentalno razvitak (oligofrenija ili kretenizam).

U slučaju da trudnica s hipotireozom zanemaruje dijetu, velika je vjerojatnost da dijete ima grube razvojne malformacije i s poremećenom funkcijom štitnjače.

Dijagnoza simptomima

Saznajte svoje moguće bolest i na koju liječnik trebao bi ići.

Pravilna prehrana s hipotireozom

Bolest, u kojoj postoji kršenje proizvodnje hormona štitnjače, zove se hipotireoza. Postoji nekoliko njegovih sorti (primarni i sekundarni, ovisno o tome koji hormon nedostaje, itd.). Ali svi oni negativno utječu na kvalitetu života.

Kako bi se održala potrebna razina hormona štitnjače, hormonski pripravci se propisuju prema strogo verificiranoj shemi. No, dijeta za hipotireoza je ključno: prvo, bolesni kao i bilo tko, žele proizvode koji sadrže jod i druge tvari, a kao drugo, ova bolest ima negativan utjecaj na tjelesnu masu, o stanju kose i noktiju, na razine tekućine u tijelu, Ti se problemi mogu ispraviti ispravnim odabirom izbornika.

Glavna načela prehrane

Tijekom liječenja, dijeta rješava nekoliko problema odjednom:

  • Normalizira metaboličke procese;
  • omogućuje vam održavanje normalne težine;
  • sprječava aterosklerozu;
  • vraća cirkulaciju krvi u tkivima.

Kalorijski sadržaj prehrane trebao bi biti oko 2300kcal. Dijeta u hipotireoza uključuje smanjenje količine teško probavljive hrane i kolesterola, kao i zasićene masnoće. Izbornik bi trebao biti oko 70 g. Masti u kucaju, oko 20 g - povrće. Ugljikohidrati se trebaju konzumirati od 350 do 400 grama, dok šećer ima najviše 50 g. Proteini trebaju oko 80 grama, od kojih bi više od polovice trebalo biti biljka.

Postoji nekoliko važnih pravila. Dakle, bolje je zamijeniti meso ribom ili morskim plodovima, voće i povrće su svježe, a umjesto slatkiša su sušeni voće. Također će biti korisno jednom svakih sedam dana organizirati dan posta.

Kuhajte bolje pečenjem u zapečaćenoj posudi ili kuhajte u dvostrukom kotlu. Uporaba soli samo je jodirana, i barem koristite ulja i masti. Hrana mora biti topla, treba dobro žvakati. Jedemo 5-6 puta u kucanju, ali dijelovi su mali. Posuđe treba biti lagano, dobro kuhano i raznovrsno.

Hipotireoza i prekomjerna tjelesna težina

Mnogi se pitaju kako su hipotireoza i prekomjerna težina povezani. Činjenica da je pad razine hormona štitnjače (T4, T3) ne uspijeva razviti probavni enzimi i smanjena potrošnja energije, plus tu je hipoksija tkiva. Sve to negativno utječe na tjelesnu težinu, a ne samo na nju. Hipotireoza štitne žlijezde također je oticanje, umor, ateroskleroza i hipotenzija.

Dakle, dijeta za gubitak težine sa štitnjačom hipotireoze ne samo da treba riješiti problem prekomjernog tjelesnog težine već i održavati opći ton tijela, kao i srce. Obično ljudi sa bolesnom štitnjačom preporučuju broj prehrane 8 ili prehranu pisca Mary Chaumont. Pogledat ćemo ih malo kasnije, a sada ćemo pogledati proizvode koji su korisni za štitnjaču.

Dopušteni proizvodi. stol

Prehrana za hipotireoza može i treba biti ispravna i ukusna. Držimo se na svim stupovima na kojima se ova prehrana drži.

Ispod su proizvodi bogati jodom.

Prikazan je sadržaj na 100 g proizvoda.

Bolje je ne zloupotrijebiti ulja i masti. Maslac vam treba malo, povrće. Bolje je obratiti pozornost na kokosovo ulje i laneno sjeme. Kruh se preporučuje osušen i jučer, kobasice - liječnika, jaja u obliku omleta (pare) ili mekano kuhano.

Ako pokušavate koristiti proizvode iz tablice za svoju dnevnu prehranu, vjerojatnost napredovanja hipotireoze smanjuje. I uz dugu prehranu, možete osjetiti značajna poboljšanja.

Zabranjeni proizvodi. Popis

I ovdje je i prilično velik popis. Prilikom liječenja zaboravite:

  • Alkohol (za asimilaciju alkohola trebate puno hormona T3 i T4);
  • grah (soja posebno);
  • bilo koje gljive;
  • senf, Coca-Cola, papar (bilo) i kakao sa čokoladom;
  • križonosan;
  • masne kobasice, slanina, bogata juha, mast meso, dimljena i usoljena, konzervirana mesni proizvodi (uključujući ribe - jod ne postoji);
  • margarin;
  • proizvodi od mesa
  • pečenje i slatko pečenje (drugi brzi ugljikohidrati dopušteni su u ograničenim količinama).

Dijeta Mary Chaumont

Mary Chaumont je pisac iz Sjedinjenih Država, koji je patio od hipotireoze, ali nije odustao i naučio zadržati svoju težinu čak iu uvjetima sporog metabolizma. Dijeta za hipotireoza od Mary Chaumont pruža dovoljno kalorija. Da biste izračunali koliko vam je potrebno, umnožite svoju težinu za 25 i oduzmite 200. Kao što ste shvatili, teško je gladovati. Ali ta je brojka podijeljena s još jednim 6 i dobivate broj kalorija koje morate jesti za jedan obrok. Jedite sve navedene namirnice, ali obratite pozornost na one koji su bogati tirozinom. Među proizvodima bjelančevina su riba, kao i dijetalna lean perad i teletina, a prehrana također omogućuje mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Puno tirozina se nalazi u bademima, avokadama, sjemenki bundeve, bananama i leći. Među mahunarkama, također su prihvatljive i graševine. Naravno, trebate kašu i jod. Ali jodirana sol (druga ne koristi) treba malo i dva puta tjedno.

Vitamini također trebaju puno, tako da voće s povrćem nije otkazano.

Izbornik za taj dan može biti drugačiji:

  • Mogu imati ragu od povrća, omlet s parom, povrće pire ili salata, tekuće žitarice s mlijekom.
  • Za ručak se možete opustiti uz nešto slatko (skuhani sir s bobicama, žele, ljubakom).
  • Ne jedemo masnu juhu, laganu juhu, pečene kruške ili juhe od ribe (piletina);
  • Imamo griz mousse od voća ili bobica, jabukovača, jogu s najmanje masti;
  • Objedujemo pire krumpira ili salate od povrća, pečenu ribu, kašu od bundeve, pečeni povrće.

Dijeta 8

Tablica broj 8 preporučuje se osobama s prekomjernom težinom, ali s hipotireozom, prehrana 8 također može biti prikladna. Prije svega, to je potrebno nakon lijeka za bolest, kada ostaje samo izgubiti malu težinu. Ovdje se zabranjuju kiselo vrhnje, masno meso, sirevi, majoneza, dimljeni kobasice i kobasice. Povrće je također dopušteno bez škroba, voća (nezaslađeno), bijelog piletina i žitarica.

Dijeta za tjedan dana. stol

Kao što ste vidjeli, prehrana s hipotireozom može biti raznovrsna i strogost nije. Stoga, možete pripremiti mnoga druga korisna jela i zamijeniti najmanji voljeni od onih koji su najprikladniji. Približan izbornik za tjedan može biti sljedeći:

Dijeta za hipotireoza štitnjače

Opis je aktualan 2017/06/16

  • učinkovitost: terapeutski učinak nakon 3 tjedna
  • datumi: stalno
  • Trošak proizvoda: 1480-1660 rubalja tjedno

Opća pravila

hipotireoza je kompleksni kompleks kliničkih simptoma zbog smanjene funkcije štitnjače i smanjene proizvodnje hormoni štitnjače. U srcu simtomokompleksa - duge i izgovara nedostatak u tijelu hormona štitnjače, što dovodi do teških funkcionalnih poremećaja CNS, kardiovaskularni, endokrini, probavni sustav, degeneracija različitih tkiva i organa. Sa smanjenjem glavni metabolički i oštećenjem bubrega u bolesnika pojavljuju edem i tekućina se nakuplja u različitim tkivima i organima, što dovodi do povećanja tjelesne težine. Posebno ovaj problem je relevantan za žene starijih dobnih skupina, u čijoj populaciji prevalencija hipotireoza doseže 10-12%.

Osnova liječenja bolesti je supstitucijska terapija lijekovima štitnjače, a prehrana za hipotireoidizam štitnjače, iako značajna, i dalje je pomoćni alat. Terapijska prehrana s nedovoljnom funkcijom štitnjače prvenstveno je usmjerena na smanjenje energetske vrijednosti prehrane i ubrzavanje oksidacijskih procesa u tijelu. Glavni unos hrane u bolesnika s normalnom ili mala težina može biti Tablica № 10С Prema Pevzneru i s istodobnim gojaznost je prikazan Dijeta 8.

Energetska vrijednost u prehrani bolesnika s normalnom težinom treba smanjiti na 2300-2500 kcal uglavnom svodi na 250 g ugljikohidrata i manje životinjskih masti - 75 g masti. Dijeta ograničava upotrebu hrane koja sadrži velike količine holesterol (Krema, kiselo vrhnje, mesni proizvodi, masno meso / ribu, maslac, riba jaja), kao i meso, riba i gljiva juhe, juhe od raznih vrsta graha, riže, tjestenine, dimljeni, životinjske masti, konzervirane hrane. Također je ograničeno konzumiranje gljiva, špinat, griz, repa, sorr, grožđe, grožđice, mahunarke i kokošja jaja (do 3 tjedno).

Smanjenje ugljikohidrata provodi se zbog skupine lako asimiliranih ugljikohidrata (proizvoda od brašna, džemera, meda, džema, šećera). Dijeta uključuje hranu, u sklopu kojih je mnogo vlakana, što usporava probavu ugljikohidrata i niske energetske značaja brzo daje osjećaj sitosti, te pomaže rad crijeva. To je korisno uključiti u prehrani vegetarijanaca juhe, nemasno bijele ribe, morskih plodova, dan (svježe) mliječni proizvodi - jogurt, jogurt, jogurta, niske masnoće sir.

Od rožnjaka dopušteno je ječam, heljda i zobeno brašno. u zatvor Šljiva uključuje repe, repa, mekinje, raženi kruh. U prehrani se konzumacija soli smanjuje na 3-5 g dnevno. Upotreba slobodne tekućine na 1-1.2 l razrijeđenog voćnog soka, slabog čaja ukusan compotes, juhe kukovima, ne gazirana mineralna voda.

Proteinski proizvodi u prehrani trebaju biti prisutni u dovoljnim količinama (95-100 g / dan), jer imaju izražen specifični dinamički učinak i ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Načini kuhanja proizvoda (osim prženja) nisu ograničeni. Prehrana je frakcijska, 5-6 puta dnevno.

Dijeta za gubitak težine u hipotireozu, kao što je već naznačeno, temelji se na osnovi Tablica broj 8. U pravilu, starije žene u pratnji pretilosti hipotireoza štitnjače i prehrane takvih bolesnika ima za cilj smanjenje tjelesne težine i smanjuju apetit za pozadinu nadomjesna terapija lijekovima tiroksina. Vrijednost Dijeta №8 je na razini od 1700-1800 Kcal (90-110 g proteina, 70 g masti i 170-200 g ugljikohidrata); potrošnja natrijevog klorida je ograničena na 5-6 g / dan; korištenje slobodne tekućine na razini od 1-1,5 litara.

Potvrda proteina postiže se uključivanjem u prehrani 120-150 g / dan od low-fat sorti crvenog mesa i prehrani peradi (puretina, piletina), zeca i low-fat vrsta bijele ribe i plodova mora. To je važno za pretilost je u potpunosti isključeno iz prehrane je lako apsorbira ugljikohidrate (pekmez, džem, šećer, med, slatkiši), koji se preporučuje za zamjenu sladila i granične namirnice koje sadrže složene ugljikohidrate. Kruh je isključen na sve ili ograničen na 100 grama dnevno. U prehrani se preporučuje uključiti hranu s niskim glikemijskim indeksom. Masti bi trebale doći uglavnom biljnim podrijetlom u obliku biljnih ulja i životinjskih masti - u obliku mlijeka i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti, skuhama i mesom.

Stvoriti osjećaj sitosti treba povećati sadržaj proizvoda, u sklopu koje sadrži mnogo dijetalnih vlakana - različite vrste mekinje, sirovo povrće, žitarice i voće koje imaju veliku količinu na niskim sadržajem kalorija. Ograničeni jela od krumpira, grašak, mrkva, repa. Isključeni iz prehrane proizvode koji povećavaju apetit (juha i umaka, začina i slanih grickalica), kao i alkoholna pića. To je korisno uključiti u prehrani hrane, u kojoj je puno kalijevog pripravka (sušenog voća, ribe, soja, kupus, marelice, crnog ribiza) i magnezija (rosehips, mekinje, heljda, mrkva), jod (alge, plodovi mora).

Prikazan je prijem tableta kompleksa vitamina i minerala. Potrošnja soli je ograničena na 5 g / dan. U pozadini prehrane korisno je provesti 1-3 puta tjedno dana istovara. U ovom slučaju strogo je zabranjeno liječenje gladi. Načini kuhanja proizvoda nisu ograničeni, osim za prženje. Regulacija pića - prosječno 1,5 litara dnevno u obliku biljnih čajeva, mineralne vode, nezaslađene bobice i sokova od voća i povrća.

Temelji se na prehrani za hipotireoid kod žena s visokim stupnjem pretilosti Dijeta 8A i 8o s modificiranim intenzitetom energije u prehrani. Dijeta 8A - kalorijski sadržaj smanjen na razinu od 1200-1300 Kcal (proteini - 80 g, masti - 60 g i ugljikohidrati 130 g). Ograničenja se uglavnom odnose na životinjske masti, jednostavne i složene ugljikohidrate. Upotreba slobodne tekućine na razini od 0,8-1,2 litara / dan.

u gojaznost visok stupanj i niska učinkovitost Dijeta № 8 i 8A moguće je propisati dijetu za kratko razdoblje (2-3 tjedna) No. 8o (kalorični sadržaj od 600-800 Kcal, - 50 g proteina, 30-40 g masti i 50-70 g ugljikohidrata). To se provodi samo u bolnici pod nadzorom liječnika. Kada dodjeljivanje niske kalorijske dijeta važno je pratiti stanje organizma i pojavu nuspojava (suha koža, visoki umor, mučnina, slabost, karakterističan miris acetona, netolerancija hladnoće, proljev/zatvor, kršenja brzine otkucaja srca) trebaju izaći iz ove prehrane.

vrsta

Za vrste dijeta s hipotireozom se odnosi Dijeta Mary Chaumont, koji nudi dijeta sa smanjenom energetske vrijednosti, od kojih je kalorijska sadržaj izračunava se prema formuli - tjelesna težina (u kg) pomnožen 25, a rezultat je oduzeti od 200. Rezultat je indikator napajanja vaše svakodnevne prehrane. Prehrana je frakcijska i tjelesne aktivnosti koje odgovaraju stanjima tijela su obavezne.

svjedočenje

hipotireoza.

Dopušteni proizvodi

Dijetornu prehranu u hipotireozu uključuje ražnju ražnju ili cijelo zrno s mekom. Dopuštene su vegetarijanske juhe uz dodatak žitarica, kuhane na vodi ili juhu od povrća. U prehrani bi trebali biti prisutni samo niske masnoće sorti crvenog mesa i peradi (piletina, puretina), kunića u pečenom / kuhanom obliku. Da bi se smanjile količine ekstrakcijskih tvari, meso prvo treba kuhati, a zatim peći ili pirjati. U prehrani treba sadržavati jela od mršave bijele ribe i morskih plodova.

Preporuča se uključiti mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom masnoća i tijestom s malo masnoće. Pileća jaja su kuhana mekana. Na bočnom jelu možete koristiti ječam, proso, heljdu i zobenu kašu i limenke sa svježim sirom i povrćem. Kao pomoćno jelo trebate kupiti kupus, tikvice, mrkve, patlidžane, a također ih jesti svježe za sezonu. Maslac se dodaje pripremljenim obrocima. Voće / bobice mogu se konzumirati u žele i kompostama, kao iu sirovom obliku. Kao piće preporučuje se napitak kave, a ne čvrsti čaj s mlijekom, sokovima od povrća i bobičastog voća, a ne gaziranom mineralnom vodom, bujonom pizze.

Kako jesti s hipotireozom

Važno je jesti pravu u ovoj bolesti

Hipotiroidizam - teške endokrinih bolesti karakterizirana smanjenom proizvodnjom hormona štitnjače štitnjače (T3 trijodtironin i tiroksin T4). Ti hormoni obaviti mnoge raznolike i vitalne funkcije: poboljšati mentalne i fizičke performanse, razbiti masnoće i spriječiti njihovo taloženje u tkivima, ubrzati i poboljšati metaboličke procese u tijelu, regulira rad srca i krvnih žila.

S njihovim nedostatkom ili potpunim odsustvom, svi se metabolički procesi u tijelu usporavaju, dolazi do taloženja masti na zidovima posuda i unutarnjih organa; Stoga, uz pravovremenu dijagnozu i kvalitetni tretman punopravno, vrlo je važno promatrati pravilnu prehranu u hipotireozu i ograničiti štetne učinke na hipotireozu.

Značajka hrane

Kao što je već rečeno, jedan od glavnih problema hipotireoze je usporavanje metabolizma i kao posljedica pretilosti. Naravno, lijekovi u ovom slučaju poboljšavaju situaciju: pacijent pod nadzorom liječnika uzima hormone štitnjače i time nadoknađuje trenutnu situaciju. Međutim, ovaj problem se ne može potpuno riješiti uz pomoć lijekova, pa je odgovarajuća prehrambena prehrana iznimno važna za hipotireozu:

  • Minimalne masti i lako fermentabilni ugljikohidrati.
  • Maksimalna količina biljnih vlakana i proteina.
  • Vitamini i mikroelementi.

Jednostavno fermentirani ugljikohidrati su najvažniji neprijatelji bolesnika s tom patologijom; to je nešto što ni u kojem slučaju ne može jesti s hipotireozom. Vrlo brzo razgrađuju enzimi u tijelu, ne nose nikakvu energetsku vrijednost, ali imaju vrlo visoki sadržaj kalorija, pa se brzo talože u obliku masnih naslaga i kolesterola. A budući da u hipotireozu, metabolički procesi su već vrlo spori za rad, zlostavljanje takvih proizvoda jednostavno će pogoršati postojeće stanje, ubrzati razvoj pretilosti i dovesti do brojnih komplikacija.

Kada je hipotireoza važno pratiti prehranu

Vlakno je vrlo korisna u slučaju hipotireoze: potiče gastrointestinalni trakt, sprečava zastoj u crijevima i želucu, a osim toga stvara trajan osjećaj sitosti s minimalnim kalorija.

S obzirom na proteinske hrane, ona, poput celuloze je glavna komponenta prehrane u hipotireoze: Proteini ubrzavaju metabolizam i spriječiti nakupljanje masnoća u tijelu.

Uz glavne sastojke hrane, vrlo je važno da hipotireoza upotrebljava određene lijekove vitamina (A, D, C, B vitamina) i elemenata u tragovima (kalcij, fosfor, željezo). I unatoč činjenici da se mnogi od njih mogu dobiti hranom, to još uvijek nije dovoljno, a bolje je kupiti u posebnim kompleksima vitamina u ljekarni.

Što i kako možete jesti

Glavni proizvodi koji mogu i trebaju biti uključeni u prehranu za hipotireozu su:

  • Kruh: raž, jučerašnji pečenje, iz prvog razreda brašna, ali najbolji izbor bit će suhi kruh ili krekeri.
  • Tjestenina: možete, ali u malim količinama i kuhati od cjelovitog brašna.
  • Kashi: možete jesti bilo kašu (heljde, zobene pahuljice, pšenice, proso) s najmanje šećera i ulja.
  • Masti: dopušteno u malim količinama povrća, maslinovog ulja (ne više od 2 žlice dnevno); Možete koristiti nekoliko puta tjedno maslac (ne više od 50 g.).
  • Voće, povrće: sve možete previše slatko (banane, datumi, smokve); vrlo je korisno koristiti suho voće za poboljšanje rada crijeva.
  • Juhe, borsch: možete, ali je poželjno kuhati ih na laganom povrću ili s mesom.

Plodovi mora su vrlo korisni

Sva hrana treba kuhati ili pečena. Trebate male dijelove 4-5 puta dnevno.

Ono što je važno isključiti

Strogo je zabranjeno jesti:

  • proizvodi od brašna, muffini, čokolada, kolači i slastice, slatkiši, sladokusna pića, alkohol;
  • masno meso (svinjetina, janjetina), masne ribe (losos, haringa, pastrve), masti; nemojte koristiti kože od mesa u bilo kojem obliku;
  • svježe pečeni kruh;
  • banane, datumi, smokve;
  • kobasice, kobasice, kobasice i ostali poluproizvodi;
  • hrana pržena u tavi s maslacem.
  • maslac;
  • tvrdo kuhana jaja;
  • kupus;
  • sol.

Također je vrijedno napomenuti da je zbog edema potrebno ograničiti upotrebu tekućine (vode) dnevno: ne više od pola litre dnevno.

Kao rezultat toga, kalorijska sadržaj za pacijente s hipotireoza dnevno ne smije prelaziti 2000 kcal, a dopušteno koristiti po danu ne više od 200-300 grama ugljikohidrata, 70 grama masti i 70-100 grama proteina.

Poseban slučaj prekomjerne težine

Postoji određena skupina bolesnika s hipotireozom, koji, pored patologije štitnjače, ima već razvijenu pretilost. U ovom slučaju, postojeća višak tjelesne težine pogoršava nedostatak u tijelu hormona štitnjače i obrnuto.

Prema tome, bolesnici s težine i pate od hipotireoze, imaju još eksplicitan zabrinutost prehrani i strogu dijetu u hipotireoza prehrani: važno je ograničiti ugljikohidrata i masti, eliminirati masne meso, riba, sve slastice, kao i, pod nadzorom liječnika, redovita vježba za smanjenje tjelesne težine. Osim ovih ljudi to je također vrlo važno ne zaboraviti vitamina u hipotireoza, nego puna vitamina mineralnih kompleksa.

Dijeta za hipotireoza štitnjače

Niska kalorijska prehrana za hipotireozu i povećanje potrošnje energije potrebni su za pacijente s istodobnom pretilosti. Budući da broj ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom i smanjenim radom na štitnjači stalno raste u svijetu, potrebno je znati da postoji veza između tih stanja. Prvo, hipotiroidizam može povećati tjelesnu težinu, kao drugo, masno tkivo i poboljšava T3sv TTG (tireotoropnogo hormon).

Prevalencija i oblici hipotireoze

Razlikovati sljedeće oblike hipotireoze:

  • primarna. Ovo je najčešća endokrinska patologija, koja se javlja u 0,1-10% slučajeva, ovisno o populaciji;
  • središnji (sekundarni). Taj je oblik registriran mnogo rjeđe (ne više od 1% slučajeva). Središnji hipotireoza je stekao i prirođen.

Više od polovice bolesnika s primarnim hipotireozom imaju debljanje.

U budućnosti ćemo govoriti o primarnom hipotireozu.

Koji hormoni luče žlijezda štitnjače i koja je njihova funkcija?

Željezo dnevno sintetizira oko 100 mcg hormona T4 i malo T3. Većina T3 formira periferna tkiva.

Glavni učinci hormona su:

  • poticanje metabolizma masti (ubrzavanje raspada masnog tkiva, smanjenje razine kolesterola), kao i proteini i ugljikohidrati;
  • smanjenje razine inzulina;
  • ubrzanje bazalnog metabolizma;
  • regulacija proizvodnje topline u ljudskom tijelu;
  • distribucija masnog tkiva.

Hipotireoza se razvija s nedostatkom hormona štitnjače. Što se događa u ovom slučaju?

Uz hipotireozu kao posljedicu smanjenja rada hormona:

  • povećava se tjelesna težina zbog smanjenja brzine bazalnog metabolizma u tijelu;
  • smanjuje se potrošnja kisika tkiva, potrošnja energije se smanjuje, a kao posljedica toga, tijelo manje proizvodi toplinu;
  • pogoršanja rad srca i bubrega: smanjena sila srčanih kontrakcija, ispuštaju količina krvi srca razvija bradikardiju, smanjuje protok krvi, bubrežna zadržava u tjelesnoj tekućini, edem pojavljuju, povećava masu;
  • s produljenim hipotireozom povećava se sinteza hijaluronske kiseline, koja se akumulira u koži, bubrezima, srcu, krvnim žilama. Ova kiselina dobro apsorbira i zadržava vodu dulje vrijeme, povećavajući veličinu od 1000 puta. Tkiva u kojima se akumulira oteklina zbog razvoja myxedematous (gusta) edema, tako karakterističan za hipotireozu;
  • peristaltika se smanjuje, oteklina crijeva se povećava, konstipacija se razvija, a ponekad postoji i crijevna opstrukcija;
  • povećava razinu ukupnog kolesterola, ubrzava razvoj ateroskleroze. Ove promjene mogu se pojaviti čak i kod početnog hipotireoza. Razina lipida često se normalizira imenovanjem zamjenske terapije.

Hipotireoza uzrokuje ubrzano debljanje, ali ako je u pratnji probavnog pretilosti, što znatno otežava tijek i liječenje oba uvjeta.

Kako masni tkivo i štitnjače djeluju u interakciji?

Povezanost masnog tkiva i hipotalamus-hipofiza-tiroidni sustav javlja se uz pomoć neuroendokrinog regulatora leptina. Osobe s viškom tjelesne težine također su povećale TSH.

Leptin uspostavlja stabilnost energije u tijelu. On obavještava mozak o količini masnog tkiva, mijenja živčani sustav, izlučivanje različitih hormona, stvara reakciju na prejedanje. Leptin se sintetizira u masnom tkivu pod utjecajem TSH.

Uz pretilost, stvara se "začarani krug" uz sudjelovanje leptina i TSH, što dovodi do:

  • smanjenje osjetljivosti masnog tkiva na djelovanje hormona štitnjače;
  • usporavanje raspada masti;
  • nakupljanje hijaluronske kiseline;
  • povećanje tjelesne težine.

Osjetljivost tkiva se smanjuje sa smanjenjem težine, tako da je za uspješno liječenje hipotireoze s istodobnom prekomjernu težinu, nužno je postići gubitak težine.

Aktivnosti za liječenje pretilosti u bolesnika s hipotireozom trebaju uključivati:

  • individualna prehrana s hipotireozom, uzimajući u obzir popratne bolesti, tjelesnu masu, dob i spol;
  • fizička aktivnost (dnevno);
  • uzimanje levotiroksina (sintetički hormon) u zamjenskoj dozi.

Ako je potrebno, propisuju se lijekovi za smanjenje tjelesne težine (orlistat).

U liječenju hipotireoze sa lijekovima protiv tiroksina, težina se smanjuje zbog smanjenja edematousne tekućine, a ne masti. Nemojte koristiti lijekove štitnjače kako biste smanjili tjelesnu težinu - to može uzrokovati teške komplikacije.

Kakva je štetnost pretilosti?

Uz prekomjernu težinu, kardiovaskularne bolesti (IHD, hipertenzija), endokrine bolesti, uklj. hipotireoza, što ponekad dovodi do smrti.

Uzroci pretjeranog taloženja masnog tkiva su:

  • niska fizička aktivnost;
  • višak unosa kalorija iz hrane;
  • smanjena osnovna metabolička stopa nakon 30 godina;
  • nasljedna predispozicija.

Ako genetika odredi odlaganje 25% masti u jednoj osobi, ostatak nastaje uslijed pogrešnog ponašanja jela:

  • prekomjerno unos energije u tijelu s hranom;
  • niska fizička aktivnost;
  • nedovoljan unos proteinskog proizvoda, povrća, voća;
  • prekomjerno konzumiranje pekarskih proizvoda, masti, probavljivih ugljikohidrata;
  • iracionalnu prehranu (jedući noću, bogatu hranu navečer, suhom kiselinom).

Kako ćete znati postoji li pretilost?

Stupanj pretilosti određuje se izračunavanjem indeksa tjelesne mase (BMI). Težina u kg podijeljena je s visinom, kvadratom.

Norma: 18,5-24,9 kg / m 2
Višak tjelesne mase: 25-29.9 kg / m 2
1 tbsp. pretilost: 30 kg / m 2
2 tbsp. pretilost: 30-34,9 kg / m2
3 tbsp. pretilost: 35-49,5 kg / m2

Svaki kilogram viška težine smanjuje životni vijek za 2%, a izrazitu pretilost smanjuje život po 5-6 godina zbog progresije kardiovaskularnih, endokrini i drugi. Bolesti.

Budući da su glavni uzroci pretilosti prejedanje i niska tjelesna aktivnost, trebali biste smanjiti unos kalorija iz hrane i povećati njihovu potrošnju.

Što trebate u skladu s niskokaloričnom prehranom?

Dijeta za hipotireoza za gubitak tjelesne mase ograničava unos hrane s hranom do 1000-1500 kcal / dan. To se postiže ne smanjenjem količine hrane, već smanjenjem udjela životinjskih masti i probavljivih ugljikohidrata. U prehrani se dodaju kompleksni ugljikohidrati koji sadrže u povrću, žitaricama integralnih žitarica, voću.

Popis uzoraka niskokaloričnih prehrambenih proizvoda (1200 kcal / dan, čest, podijeljen, do 6 obroka dnevno):

  • 450 ml mlijeka s niskim udjelom masti;
  • 15 grama margarina ili biljnog ulja;
  • 100 g mesa, ribe ili 50 g sira bez masnoće;
  • 175 g graha;
  • 600 g cjelovitog kruha;
  • 50 g krumpira;
  • 100-150 g low-fat kefir, ryazhenka ili svježi sir;
  • dva jaja tjedno;
  • u bilo kojoj količini, salate od povrća i voća;
  • mirna voda;
  • sok od rajčice i niskokalorična pića.

Kada promatramo ishranu, poželjno je isključiti bijeli kruh, alkohol, slatkiše. Možete koristiti mliječne napitke s niskim kalorijama.

Preporuča se da se nekoliko dana tjedno održi kefir, curd, jabuka, mlijeko i dani gladovanja lubenica. Postiti s alkalnom mineralnom vodom za 1-2 tjedna moguće je samo za mlade i sredovječne ljude - ne može se koristiti u starijih osoba.

Svrha prehrane je razvijanje ponašanja prehrane (frakcijska, česta hrana) i stalno smanjivanje tjelesne težine za 5-10% godišnje.

Više pojedinosti o različitim načelima prehrambene prehrane, koje mogu imati poboljšanje zdravlja na ljudsko tijelo, pročitajte ovdje. S popisom simptoma bolesti štitnjače možete pronaći ovdje.

Što je još potrebno za punu štitnjaču?

Proizvodi s hipotireozom također trebaju sadržavati potrebnu količinu selena i joda.

Selen i štitnjača

Neravnoteža mikroelemenata u tijelu uzrokuje različite bolesti. Selen je antioksidans hrane koji pomaže neutralizaciji slobodnih radikala.

U svijetu postoje područja s manjkom selena u okolišu. To su neke provincije u Kini, Novi Zeland, Sjeverna Koreja, dijelovima istočne Sibiru (Chita, Irkutsk, Buryat Republika), Afrika, Finska. Selenodifitsitnyh pojave stanja u tim područjima su više vjerojatno, iako su mjere koje se poduzimaju u borbi protiv ove prirodne značajke (u Finska primjenjuje na gnojiva tla, bogata selenom).

U ljudskim organima štitnjača sadrži najveću količinu selena po gramu tkiva. Norma korištenja selena: 50-200 mkg / dan. Njegov nedostatak nastaje kada se isporučuje u tijelo manje od 10 μg / dan i može uzrokovati autoimuni tiroiditis s hipotireozom.

Kako bi se spriječili takvi uvjeti preporučuje se jesti namirnice bogate selenom (divlje gljive, bijele gljive, škampi i riječne ribe, nusproizvodi od mesa). Međutim, samo korekcija unosa hrane u nekim slučajevima ne mora pokriti potrebu za tim elementom u tragovima.

Dokazana je nužnost profilaktičke pripreme pripravaka selena za trudnice u kombinaciji s jodom (biološki aktivni aditivi, vitamini s mikroelementima).

Jod i štitnjača

Jod je neophodni element u tragovima koji djeluje zajedno s selenom. Ona ulazi u tijelo s hranom (potrebna doza od 0,06-0,20 mg dnevno). Njegova najveća koncentracija je u štitnjači.

Jod u tijelu obavlja različite funkcije:

  • regulira žlijezda;
  • sudjeluje u izgradnji hormona;
  • štiti štitnjaču od radioaktivnog joda.

Puno joda se nalazi u zobenim pahuljicama, mesu, grahu, morskoj ribi, morskoj travi, ostalim plodovima mora, suhom mlijeku. Sa svojim nedostatkom, endemična gušava se razvija, hipotiroidizam. U Urala, gdje se jod nalazi u malim količinama u vodenim izvorima i tlu, hipotireoza je osobito česta.

Može se nadoknaditi nedostatak mikroelemenata dodatno jedući hranu obogaćenu jodom, na primjer, piletina, jodirana sol itd.

Treba imati na umu da je jod hlapljivi spoj koji može potpuno ispariti tijekom produljene toplinske obrade.

Dijeta za hipotireozu štitnjače treba sadržavati dovoljnu količinu hrane bogate selenima i jodom, au slučaju kombinacije ove bolesti s pretilošću treba biti hipokalorijska.

Dijeta za hipotireozu

Što je hipotireoza?

Hipotireoza je bolest uzrokovana neadekvatnim hormonom štitnjače u tijelu. Obično se to događa s smanjenjem ili potpunim gubitkom funkcije štitnjače.

Postoje primarni i sekundarni hipotireoza:

  • Primarni hipotireoidizam uzrokuje patologija samog štitnjače, zbog čega se produkcija hormona smanjuje;
  • Sekundarni hipotireoza povezana je s poremećajem hipofize ili hipotalamusa, koji regulira proizvodnju hormona štitnjače (hormoni štitnjače).

Prema statistikama, hipotireoza je jedna od najčešćih bolesti endokrinog sustava. Posebno često se ta bolest pojavljuje kod žena starijih od 65 godina, kao i na područjima udaljena od mora.

razlozi:

Najčešće se pojavljuje hipotireoza na pozadini kroničnog autoimunog tiroiditisa - upala štitnjače povezana s imunim poremećajima (formiranje autoantitijela).

Drugi uzroci primarnog hipotireoza:

  • Kongenitalna hipoplazija (smanjenje) i aplasia štitnjače;
  • nasljedna uvjetovana oštećenja biosinteze štitnjače;
  • prebačena operacija na štitnjaču - strumektomija;
  • liječenje toksične guze radioaktivnog joda i ionizirajućeg zračenja štitnjače (hipotireoza postradacije);
  • nedovoljno unos joda u tijelu s hranom (endemska gušavost i kretenizam);
  • izlaganje određenim lijekovima;
  • tumora, akutnih i kroničnih infekcija štitne žlijezde (tiroiditis, apsces, tuberkuloza, aktinomikoza, itd.).

Sekundarni hipotiroidizam mogu pojaviti u upala, tumora, hemoragije, nekroze ili povrede hipofizi i / ili hipotalamusu i uklanjanja hipofizu (kirurško i zračenje hypophysectomy) - nedovoljno otpuštanje tirotropin tireoliberina hipofize ili hipotalamusu.

Što se događa?

Uz smanjenje broja hormona štitnjače, metabolizam u tijelu je poremećen, rad kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, mentalne i seksualne aktivnosti pogoršava. Simptomi hipotireoze razvijaju polako, neprimjetno pa pacijenti dugo vremena ne idu liječniku.

Kada je bolest zabilježena:

  • letargija, pospanost;
  • pogoršanje pamćenja, pozornosti, misli aktivnosti;
  • netolerancije na hladnoću i toplinu;
  • suha koža, gubitak kose;
  • bubri;
  • dobitak u težini;
  • konstipacija;
  • u žena - menstruacija, kod muškaraca - smanjenje snage i seksualne želje.

Teška, život opasna komplikacija hipotireoza je hipotireozna koma koja se razvija kod starijih pacijenata bez liječenja. U komi dolazi do gubitka svijesti i ugnjetavanja rada svih organa organizma.

Hipotireidna koma može biti uzrokovana hlađenjem, traumom, infarktom miokarda, akutnim zaraznim i drugim bolestima.

dijagnostika

Dijagnoza "hipotiroidizma" određuje endokrinolog na temelju pritužbi i ispitivanja pacijenta, kao i podataka iz studija:

  • analiza krvi na hormone štitnjače (tiroksin i trijodotironin) i štitnjače stimulirajućim hormonom - hipotiroidizam označena smanjenu razinu krvnih hormona štitnjače, tiroidni-stimulirajući hormon razinama može dizati i spuštati i;
  • biokemijski krvni test - s hipotireozom dolazi do porasta razine kolesterola i drugih lipida;
  • određivanje veličine i strukture štitne žlijezde je izvedba ultrazvuka;
  • u nekim slučajevima može biti neophodno izvršiti scintigrafiju štitnjače ili biopsiju fine iglične igle.

liječenje

Osnova liječenja - zamjena terapije hormonima štitne žlijezde. Endokrinolog odabire potrebnu dozu lijeka ovisno o težini i trajanju bolesti, dobi pacijenta i prisutnosti popratnih bolesti.

Lijekovi se dobro podnose i prikladni su za upotrebu. U pravilu, lijek treba uzimati jednom dnevno. U većini slučajeva, liječenje se provodi za život. Da biste kontrolirali tretman, redovito trebate posjetiti endokrinologa (jednom godišnje) kako biste provjerili razinu hormona štitnjače i hormona koji stimulira štitnjaču.

Ako je uzrok bolesti smanjenje potrošnje joda s hranom, pacijentica je propisana lijekovima koji sadrže jod, preporučuju konzumiranje više plodova mora, jodizirane soli.

Ispunjavanje preporuka liječnika i pravilan unos lijekova mogu u potpunosti ukloniti simptome hipotireoze. Ako se hipotireoza ne liječi, pacijentovo stanje postupno se pogoršava. Neliječeni hipotireoza kod djece dovodi do nepovratne usporene rasta, tjelesnog i mentalnog razvoja. Starije osobe mogu razviti tešku, često kobnu komplikaciju - hipotireozu.

Prevencija hipotireoze je:

  • sukladnost s prehranom, osiguravajući dovoljan unos joda u tijelu,
  • pravodobno liječenje bolesti štitne žlijezde.

Dijeta za hipotireozu

Uz ovu bolest važno je smanjiti od neprobavljive prehrane, bogate hranom kolesterola i zasićenih masnih kiselina. Važno je napomenuti da je prehrana pomoćna u liječenju hipotireoze, ali da ga ne slijedite je neprihvatljivo.

Potrebno je značajno smanjiti potrošnju tzv. Brzih ugljikohidrata i proizvoda koji povećavaju izlučivanje želuca.

  • Poželjno je zamijeniti meso s ribom i drugim plodovima mora;
  • Dati prednost svježem voću i povrću;
  • Jednom tjedno trebate organizirati dnevnike istovara na voće ili povrće;
  • Svaki slatkiš i "dobar" zamjenjuju se sušenim voćem.

Posude se trebaju kuhati ili pečene u zapečaćenoj posudi, sol samo s jodiranom soli. Preporuča se maslac, tjestenina i biljna tropska ulja za vrijeme kuhanja. Postoji samo topla hrana, polako i temeljito žvakanje. Tijelo ne bi trebalo trošiti mnogo energije na probavljanju hrane, tako da potonje treba biti lagano i dobro kuhano. Nakon obroka preporuča se opuštanje. Osim toga, važno je da je dijeta bila raznovrsna.

Prihvatljivi proizvodi:

  • Morski kelj, morska riba, jetra bakalara, skuša, losos. Ti proizvodi su vrlo bogati fosforom, polinezasićenim masnim kiselinama i jodom;
  • Salate (iz bilo kojeg povrća, osim križonosan primjer mrkva, špinat, krumpir, krastavci, repa, i naravno bilo svježe salate!);
  • Zobena kaša: heljde, javor i ječam;
  • Mesno meso i piletino meso;
  • Voće (bilo koje), osobito dragun, feijoa i kivi, bogati jodom;
  • Plodovi mora (školjke, jastučići, lignje, kamenice, uključujući pecivo i sushi);
  • Jučer ili sušeni kruh, suhe kekse;
  • Omela i mekana kuhana jaja, (žumance s oprezom);
  • Doktorska kobasica;
  • Mliječno mlijeko i mliječni proizvodi, svježi sir, vrhnje;
  • Sir treba odabrati bezalkoholna i niske masnoće.

Što piti? Čaj i kava mogu se konzumirati, ali lagano ih piti. Čvrsto pripremljeni čaj ili kava bit će štetni! Vrlo korisno svježe stisnuto sok, pas rose;

Pazite s hrenom, majonezom i maslacem.

Potrošnja proteinske hrane treba povećati, a ugljikohidrat i masnoća - značajno smanjiti. Moram nadoknaditi zalihe joda u tijelu, a također osigurati dovoljan unos vitamina. Jod se nalazi u morskim plodovima, trešnjama, orasima, rajčicama, repe, jabukama, sirom, grožđem i mliječnim proizvodima. Vitamini su bogati svim gore navedenim povrćem i voćem, a vitaminski i mineralni kompleksi mogu se uzimati samo prema uputama i pod nadzorom liječnika. Kada su bolesti štitne žlijezde vrlo važno vlakno. Budući da je metabolizam u tijelu usporen, često je kršenje stolice s istodobnim zatvorom. Vlakna normaliziraju propusnost crijeva i djeluju kao prirodni sorbent. Stoga je korisno dodati razne mekinje u prehrani.

Što isključiti iz prehrane?

Prije svega treba reći o soje, bogatom izoflavonima. Ove tvari su poznate da inhibiraju proizvodnju hormona štitnjače.

Bilo koje povrće iz obitelji križeva mora biti potpuno isključeno, jer izotiocijanati sadržani u njima negativno utječu na rad štitnjače.

Voda iz slavine je bogata klorom, što sprečava apsorpciju joda. Stoga se voda mora filtrirati prije uporabe.

A posebnu ulogu odigravaju bjelančevine (jetra), što izaziva razvoj ateroskleroze, kao i lagane ugljikohidrate, koji krše rad crijeva. Stoga je potrebno isključiti uporabu proizvoda koji povećavaju razinu glukoze u krvi. Prije svega, to su jednostavni ugljikohidrati - pečenje, brza hrana, polirana riža, tijesto, sokovi s šećerom itd.

Pacijent s hipotireozom ne može piti puno tekućine, volumen ne smije biti veći od 1,5 litre, inače će doći do oticanja.

Zabranjeni proizvodi:

  • Sve mahunarke;
  • Cruciferous (sve vrste kupusa, repa, rotkvica, rotkvica, rotkvica), budući da ometaju apsorpciju joda;
  • Gljive (u bilo kojem obliku);
  • Marinade i konzervirana hrana, umaci i začini;
  • Margarina, slanina;
  • Alkohol (ako pijete alkohol, vaše tijelo treba više hormona štitnjače, pa je bolje odustati od alkohola ili ga koristiti u minimalnim količinama);
  • Kobasice masnih sorti, kobasica, bilo koje meso i kiselo meso. Konzervirana riba;
  • Meso masnih sorti, na primjer janjetina, guska, patka;
  • Nusproizvodi (mozak, jetra, bubrezi);
  • Jako kuhane juhe;
  • Bunja, kolači, kolači i palačinke;
  • Može se uzeti jamac i med, makaroni i riža;
  • Sinter, papar, kakao i koks;
  • Kavijar ribe.

Izbornik tjedna s hipotireozom:

Ispod je približna dijeta tjedan dana s jednim danom. Tijekom dana istovara možete jesti 1.5 kg jabuke, 2 kg krastavca ili piti 1.5 litara od 3% kefira. Moguće su druge opcije.

Muesli s mlijekom, jogurt, mandarine, tune salata s cijelog zrna kruh, mineralna voda, biljno juhe teleći gulaš s povrćem i heljda, kivi, pečene ribe.

Jogurt, kriška šunke s kruhom, salata od krastavaca i paprike, sendvič sir, pileća prsa s pečenim krumpirom i graškom, salata sa brokula, banana, jabuka.

Rezanci, orasi, 2 jabuke ili kivi, 1 litru kefira, meso s povrćem.

Kuhana pileća prsa, salata od mora, 2 kuhana jaja, 1 litara mlijeka, salata od rajčice, paprike i krastavaca, jabuka.

Ribu s salatom od špinata i rucule, rajčice sa sirom, 2 šalice svježe stisnutog voća i sok od povrća, salata od morskog kela, čaša oraha.

Jelly, jogurt, jabuka, banana, pečeno meso, juha od juhu, špinat salata.

Ovaj je izbornik približan, većina proizvoda može se zamijeniti sličnim, ali pogodnijim za okus. Ako je izbornik sadrži ribu, bolje je dati prednost lososa, haringa, skuša i robovanja - bogatog jodom. Ista skupina proizvoda uključuje mineralnu vodu obogaćenu jodom.

Vi Svibanj Također Željeli Pro Hormone